Svinekoteletter med æblemos er en favorit i det amerikanske hjemmekøkken, hvor den sødsyrlige æblemos giver en god modvægt til det saftige kød.
Svinekoteletterne
1. Krydr koteletterne med salt og peber, og gnid dem derefter med knust hvidløg og timian.
2. Brun dem gyldenbrune på begge sider i varm olie, og steg dem derefter færdige.
Æblemos og kartofler
3. Skræl æblerne, og skær dem i tern.
4. Kog dem møre med lidt vand, sukkeret og smørret, og mos dem derefter med en gaffel.
5. Kog kartoflerne i saltet vand.
6. Server koteletterne med kartoflerne og den lune æblemos.
Tip: Æblemosens sødsyrlighed giver en god modvægt til svinekødets fedme.
Din plan bevares i denne browser i højst 24 timer. Registrer dig, eller log ind: Efter gennemgang kan du gemme den i kalenderen, bevare dine opskrifter og bruge indkøbslisten senere.
Cookies, der er nødvendige for hjemmesidens grundlæggende funktioner. Uden dem fungerer hjemmesiden ikke korrekt, og de kan ikke deaktiveres.
Med dit samtykke indsamler vi brugs- og enhedsoplysninger via Google Analytics for at forbedre hjemmesiden. Oplysningerne kan også indeholde onlineidentifikatorer. Du kan når som helst trække dit samtykke tilbage her.