A trifle látványos, rétegzett angol desszert: piskóta, gyümölcs, selymes vaníliakrém és tejszínhab egymásra halmozva, üvegtálban tálalva.
A piskóta és a gyümölcs
1. Melegítsd elő a sütőt 180 °C-ra. A tojásokat verd habosra a cukorral, majd óvatosan forgasd hozzá a lisztet, és süss belőle piskótát (körülbelül 15 perc alatt).
2. A kihűlt piskótát vágd kockákra, és rétegezd egy üvegtál aljára.
3. Kend meg a málnalekvárral, majd szórd rá a friss málna felét.
A krém és a teteje
4. A tojássárgákat keverd el a cukorral és a liszttel, öntsd fel a forró tejjel, és folyamatosan kevergetve főzd sűrű krémmé, majd hűtsd ki.
5. A kihűlt krémet simítsd a piskótarétegre.
6. Verd fel a habtejszínt, fedd be vele a krémet, és a maradék málnával díszítsd. Tálalásig tartsd hűtőben.
Tipp: Üvegtálban a legszebb – a szép rétegek látványa a desszert fél sikere.
A weboldal alapvető működéséhez nélkülözhetetlen sütik. Nélkülük az oldal nem működik megfelelően, és nem lehet őket kikapcsolni.
Segítenek megérteni, hogyan használják a látogatók az oldalt. Az adatokat névtelen formában gyűjtjük a Google Analytics segítségével az oldal fejlesztéséhez.