Трајфл (англиски десерт во слоеви)

Десерт 60 минути 6 порција
Хранливи материи / порција
582kcal
14gПротеини
72gЈаглехидрати
27gМасти
Состојки
  • Пандишпан и овошје
  • 12 dkg пченично брашно
  • 3 пар. кокошкино јајце
  • 12 dkg шеќер
  • 30 dkg малина
  • 8 dkg џем од малини
  • Крем и горен слој
  • 5 dl млеко
  • 3 пар. кокошкино јајце
  • 8 dkg шеќер
  • 2 с.л. пченично брашно
  • 3 dl слатка павлака за матење
Опис

Трајфлот е впечатлив англиски десерт во слоеви: пандишпан, овошје, свиленкаст варен крем и шлаг наредени еден врз друг, послужени во стаклен сад.

Пандишпанот и овошјето

1. Загреј ја рерната на 180 °C. Измати ги јајцата со шеќерот во пенеста смеса, внимателно вмешај го брашното и испечи пандишпан (за околу 15 минути).

2. Исечи го изладениот пандишпан на коцки и нареди го на дното на стаклен сад.

3. Премачкај со џемот од малини и посипи со половина од свежите малини.

Кремот и горниот слој

4. Измешај ги 3 цели јајца наведени за кремот со неговите 8 dkg шеќер и 2 супени лажици брашно во мазна смеса. Со постојано мешање постепено додавај ги 5 dl врело млеко, па вари на умерен оган со мешање во густ крем. Префрли во мал, плиток сад и брзо излади; не оставај го со часови во топлото тенџере.

5. Распореди го изладениот крем врз слојот пандишпан.

6. Измати ја слатката павлака, покриј го кремот со неа и украси со преостанатите малини. Чувај во фрижидер до послужувањето.

Совет: Најубав е во стаклен сад – изгледот на убавите слоеви е половина од успехот на десертот.

Додај во планерот

Додај го во својот календар и планирај ги неделните оброци со него!

Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.

Користиме колачиња

Секогаш ги поставуваме колачињата неопходни за функционирањето на нашата веб-страница. Аналитичките колачиња ги користиме само со твоја согласност, за подобрување на страницата. Известување за приватност

Поставки за колачиња

Неопходни колачиња Секогаш активно

Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.

Аналитички колачиња

Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.