Трајфлот е впечатлив англиски десерт во слоеви: пандишпан, овошје, свиленкаст варен крем и шлаг наредени еден врз друг, послужени во стаклен сад.
Пандишпанот и овошјето
1. Загреј ја рерната на 180 °C. Измати ги јајцата со шеќерот во пенеста смеса, внимателно вмешај го брашното и испечи пандишпан (за околу 15 минути).
2. Исечи го изладениот пандишпан на коцки и нареди го на дното на стаклен сад.
3. Премачкај со џемот од малини и посипи со половина од свежите малини.
Кремот и горниот слој
4. Измешај ги 3 цели јајца наведени за кремот со неговите 8 dkg шеќер и 2 супени лажици брашно во мазна смеса. Со постојано мешање постепено додавај ги 5 dl врело млеко, па вари на умерен оган со мешање во густ крем. Префрли во мал, плиток сад и брзо излади; не оставај го со часови во топлото тенџере.
5. Распореди го изладениот крем врз слојот пандишпан.
6. Измати ја слатката павлака, покриј го кремот со неа и украси со преостанатите малини. Чувај во фрижидер до послужувањето.
Совет: Најубав е во стаклен сад – изгледот на убавите слоеви е половина од успехот на десертот.
Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.
Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.
Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.