Guacamole

Mártás 15 perc 4 adag
Tápanyagok / adag
231kcal
3gFehérje
17gSzénhidrát
19gZsír
Leírás

1. A lilahagyma negyedét, a serranót és a koriander felét nagyon finomra vágjuk, és egy mozsárban (vagy tálban, villával) egy csipet sóval péppé dörzsöljük – ebből jön az íz.

2. Az avokádókat félbevágjuk, kimagozzuk, és a húsukat kanállal a mozsárba kaparjuk.

3. Villával durvára törjük – ne legyen teljesen sima, maradjanak benne kis darabok.

4. Belefacsarjuk a lime levét, és hozzáadjuk a maradék, finomra vágott hagymát és koriandert.

5. A paradicsomot kimagozzuk, apró kockákra vágjuk, és óvatosan beleforgatjuk; ízlés szerint sózzuk.

6. Azonnal, tortillacsipsszel vagy tacók mellé tálaljuk.

Tipp: Ha nem azonnal eszitek, simítsd el a tetejét, és takard le fóliával úgy, hogy közvetlenül érintse – így nem barnul meg.

Hozzávalók
  • 3 db avokádó
  • 1 db lime
  • 1 db lilahagyma
  • 1 csokor friss koriander
  • 1 db serrano chili
  • 1 db paradicsom
  • 1 tk. só
Tedd a naptáradba és tervezd meg vele a heti étkezéseidet!
Regisztráció Belépés
Sütiket használunk

Weboldalunk működéséhez szükséges sütiket mindig beállítjuk. Az analitikai sütiket csak hozzájárulásod alapján használjuk, az oldal fejlesztése érdekében. Adatkezelési tájékoztató

Süti beállítások

Szükséges sütik Mindig aktív

A weboldal alapvető működéséhez nélkülözhetetlen sütik. Nélkülük az oldal nem működik megfelelően, és nem lehet őket kikapcsolni.

Analitikai sütik

Segítenek megérteni, hogyan használják a látogatók az oldalt. Az adatokat névtelen formában gyűjtjük a Google Analytics segítségével az oldal fejlesztéséhez.