Guacamole

Umak 15 min 4 porcija

Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.

Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.

Nutrijenti / porcija
231kcal
3gProteini
17gUgljikohidrati
19gMasti
Sastojci
  • 3 kom avokado
  • 1 kom limeta
  • 1 kom ljubičasti luk
  • 1 vezica svježi korijander
  • 1 kom serrano čili
  • 1 kom rajčica
  • 1 žličica sol
Opis

1. Četvrtinu crvenog luka, serrano i polovicu korijandera vrlo sitno nasjeckaj i u mužaru (ili u zdjeli, vilicom) s prstohvatom soli istucaj u kašu – iz nje dolazi okus.

2. Avokado prepolovi, ukloni košticu i meso žlicom ostruži u mužar.

3. Vilicom ga grubo zgnječi – ne smije biti posve gladak, neka ostanu mali komadići.

4. Iscijedi u njega sok limete i dodaj preostali sitno nasjeckani luk i korijander.

5. Rajčici ukloni sjemenke, nareži je na sitne kockice i lagano je umiješaj; po ukusu posoli.

6. Odmah posluži, s čipsom od tortilja ili uz tacose.

Savjet: Ako ga ne jedete odmah, poravnaj mu površinu i pokrij ga folijom tako da je izravno dodiruje – tako neće posmeđiti.

Stavi ga u svoj kalendar i isplaniraj s njim tjedne obroke!

Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.

Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.

Koristimo kolačiće

Kolačiće nužne za rad naše web-stranice uvijek postavljamo. Analitičke kolačiće koristimo samo uz tvoj pristanak, radi poboljšanja stranice. Pravila o privatnosti

Postavke kolačića

Nužni kolačići Uvijek aktivno

Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.

Analitički kolačići

Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.