Po bezplatné registraci vybereš den a počet porcí; suroviny se přidají na tvůj nákupní seznam.
1. Čtvrtinu červené cibule, serrano a polovinu koriandru nasekáme velmi najemno a v hmoždíři (nebo v míse vidličkou) utřeme se špetkou soli na pastu – ta vytvoří základ chuti.
2. Avokáda rozpůlíme, vyjmeme pecky a lžící vyškrábneme dužinu do hmoždíře.
3. Vidličkou nahrubo rozmačkáme – směs nemá být zcela hladká, ponecháme malé kousky.
4. Přidáme limetovou šťávu a zbylou najemno nakrájenou cibuli a koriandr.
5. Rajče zbavíme semen, nakrájíme na drobné kostičky a opatrně vmícháme; podle chuti osolíme.
6. Ihned podáváme s tortillovými chipsy nebo k tacos.
Tip: Pokud guacamole nepodáváme hned, uhladíme povrch a přikryjeme fólií tak, aby se ho přímo dotýkala – díky tomu nezhnědne.
Po bezplatné registraci vybereš den a počet porcí; suroviny se přidají na tvůj nákupní seznam.
Tyto cookies jsou nezbytné pro základní fungování webu. Bez nich web nefunguje správně a nelze je vypnout.
Pomáhají nám porozumět tomu, jak návštěvníci používají web. Údaje shromažďujeme anonymně pomocí Google Analytics za účelem zlepšování webu.