Гвакамоле

Сос 15 минути 4 порција
Хранливи материи / порција
231kcal
3gПротеини
17gЈаглехидрати
19gМасти
Состојки
  • 3 пар. авокадо
  • 1 пар. лимета
  • 1 пар. црвен кромид
  • 1 китка свеж коријандер
  • 1 пар. серано чили
  • 1 пар. домат
  • 1 ч.л. сол
Опис

1. Многу ситно исечкај четвртина од црвениот кромид, сераното и половина од коријандерот и истолчи ги во аван (или згмечи ги со виљушка во сад) со прстофат сол во паста – оттука доаѓа вкусот.

2. Пресечи ги авокадата на половина, отстрани ги семките и со лажица изгреби го месото во аванот.

3. Грубо згмечи со виљушка – не треба да биде целосно мазно, нека останат мали парчиња.

4. Исцеди го сокот од лајм и додај ги преостанатите ситно исечкани кромид и коријандер.

5. Отстрани го семето од доматот, исечи го на мали коцки и внимателно вмешај го; посоли по вкус.

6. Послужи веднаш со тортиља-чипс или како прилог со такоси.

Совет: Ако нема веднаш да го јадете, израмни ја површината и покриј со фолија што директно ја допира – така нема да потемни.

Додај во планерот

Додај го во својот календар и планирај ги неделните оброци со него!

Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.

Користиме колачиња

Секогаш ги поставуваме колачињата неопходни за функционирањето на нашата веб-страница. Аналитичките колачиња ги користиме само со твоја согласност, за подобрување на страницата. Известување за приватност

Поставки за колачиња

Неопходни колачиња Секогаш активно

Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.

Аналитички колачиња

Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.