1. Băm thật nhỏ một phần tư lượng hành tây tím, serrano và nửa lượng ngò rí, nghiền với một nhúm muối trong cối (hoặc dùng nĩa trong bát) thành hỗn hợp nhuyễn – đây là phần tạo vị.
2. Bổ đôi bơ quả, bỏ hạt, dùng thìa nạo thịt vào cối.
3. Dùng nĩa nghiền thô – không nghiền mịn hoàn toàn, giữ lại miếng nhỏ.
4. Vắt nước cốt chanh xanh vào, thêm hành tây và ngò rí băm còn lại.
5. Bỏ hạt cà chua, thái hạt lựu nhỏ, trộn nhẹ vào; nêm muối theo khẩu vị.
6. Dọn ngay cùng tortilla chip hoặc taco.
Mẹo: Nếu chưa ăn ngay, vuốt phẳng mặt và phủ màng bọc sát bề mặt để không bị nâu.
Kế hoạch được giữ trong trình duyệt này tối đa 24 giờ. Đăng ký hoặc đăng nhập: sau khi xem lại, bạn có thể lưu vào lịch, giữ công thức và dùng danh sách mua sắm sau này.
Các cookie không thể thiếu để trang web hoạt động cơ bản. Nếu không có chúng, trang web không hoạt động đúng và bạn không thể tắt chúng.
Khi bạn đồng ý, chúng tôi thu thập dữ liệu sử dụng và thiết bị bằng Google Analytics để cải thiện trang web. Dữ liệu cũng có thể chứa mã định danh trực tuyến. Bạn có thể rút lại sự đồng ý tại đây bất cứ lúc nào.