A burrito gazdagon töltött, feltekert tortilla, ahol a különböző textúrák és ízek egyensúlya a lényeg: puha rizs, fűszeres hús, bab és sajt egy csomagban. Kézbe fogva, melegen a legjobb.
Az alaphoz:
1. A 200 g rizst főzd meg, és tartsd melegen.
2. A 400 g darált húst egy serpenyőben pirítsd meg, ízesítsd az 1 teáskanál chilivel és sóval, majd pirítsd morzsásra.
A töltéshez:
3. A 4 tortillát melegítsd fel egy száraz serpenyőben, hogy hajlékony legyen.
4. Mindegyik közepére rétegezz rizst, húst, a 200 g babot, felkockázott 2 paradicsomot és a 100 g reszelt sajtot – ne tömd túl, hogy fel lehessen tekerni.
5. Hajtsd be a két végét, majd tekerd fel szorosan.
6. Frissen tálald, ízlés szerint szósszal.
Tipp: A feltekert burritót a hajtott felével lefelé pár percig egy serpenyőben átsütheted – így nem bomlik szét, és a szélei ropogósak lesznek.
A weboldal alapvető működéséhez nélkülözhetetlen sütik. Nélkülük az oldal nem működik megfelelően, és nem lehet őket kikapcsolni.
Segítenek megérteni, hogyan használják a látogatók az oldalt. Az adatokat névtelen formában gyűjtjük a Google Analytics segítségével az oldal fejlesztéséhez.