Burrito

Hlavné jedlo + príloha 40 min 4 porcia

Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.

Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.

Živiny / porcia
676kcal
34gBielkoviny
72gSacharidy
25gTuky
Suroviny
  • Na základ
  • 4 ks tortilla
  • 200 g ryža
  • 400 g mleté mäso
  • Doplnkové suroviny
  • 200 g konzervovaná fazuľa
  • 100 g syr
  • 2 ks paradajky
  • Na dochutenie
  • 1 ČL čili
  • p. ch. soľ
Popis

Burrito je bohato plnená, zrolovaná tortilla, pri ktorej je podstatná rovnováha rôznych textúr a chutí: mäkká ryža, korenené mäso, fazuľa a syr v jednom balíčku. Najlepšie chutí teplé, keď ho držíme v ruke.

Základ:

1. Uvaríme 200 g ryže a udržiavame ju teplú.

2. Mleté mäso, 400 g, opečieme na panvici, ochutíme 1 čajovou lyžičkou čili a soľou a opekáme, aby sa rozpadalo na drobné kúsky.

Plnenie:

3. Tortilly, 4 kusy, zohrejeme na suchej panvici, aby boli ohybné.

4. Do stredu každej navrstvíme ryžu, mäso, 200 g fazule, 2 paradajky nakrájané na kocky a 100 g strúhaného syra – neprepĺňame ich, aby sa dali zrolovať.

5. Oba konce zahneme dovnútra a pevne zrolujeme.

6. Podávame čerstvé, podľa chuti s omáčkou.

Tip: Zrolované burrito môžeme niekoľko minút opiecť na panvici spojom nadol – nerozpadne sa a okraje budú chrumkavé.

Ďalšie nápady na týždenný jedálniček s týmto receptom

Pridaj si ho do kalendára a naplánuj si s ním jedlá na celý týždeň!

Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.

Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.

Používame súbory cookie

Súbory cookie nevyhnutné na fungovanie stránky nastavujeme vždy. Analytické súbory cookie používame iba s tvojím súhlasom na zlepšovanie stránky. Informácie o spracúvaní osobných údajov

Nastavenia súborov cookie

Nevyhnutné súbory cookie Vždy aktívne

Súbory cookie nevyhnutné na základné fungovanie stránky. Bez nich stránka nefunguje správne a nedajú sa vypnúť.

Analytické súbory cookie

Pomáhajú nám pochopiť, ako návštevníci používajú stránku. Údaje zbierame anonymne pomocou Google Analytics na zlepšovanie stránky.