Burito

Glavna jed + priloga 40 min 4 porcija

Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.

Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.

Hranila / porcija
676kcal
34gBeljakovine
72gOgljikovi hidrati
25gMaščobe
Sestavine
  • Za osnovo
  • 4 kos tortilja
  • 200 g riž
  • 400 g mleto meso
  • Za dodatke
  • 200 g fižol v pločevinki
  • 100 g sir
  • 2 kos paradižnik
  • Za začinjanje
  • 1 č. žl. čili
  • p. o. sol
Opis

Burito je bogato napolnjena, zvita tortilja, pri kateri je ključno ravnotežje različnih tekstur in okusov: mehak riž, začinjeno meso, fižol in sir v enem zavitku. Najboljši je topel, ko ga držimo v rokah.

Za osnovo:

1. Skuhamo 200 g riža in ga ohranimo toplega.

2. V ponvi popražimo 400 g mletega mesa, začinimo z 1 čajno žličko čilija in soljo ter pražimo do drobljive strukture.

Za polnjenje:

3. V suhi ponvi pogrejemo 4 tortilje, da postanejo upogljive.

4. Na sredino vsake v plasteh razporedimo riž, meso, 200 g fižola, 2 nakockana paradižnika in 100 g naribanega sira – ne napolnimo preveč, da jih lahko zvijemo.

5. Oba konca zavihamo navznoter in tesno zvijemo.

6. Postrežemo sveže, z omako po okusu.

Nasvet: Zvit burito lahko nekaj minut popečeš v ponvi s spojem navzdol – tako se ne odpre, robovi pa postanejo hrustljavi.

Dodatne ideje za tedenski jedilnik s tem receptom

Dodaj v svoj koledar in z njim načrtuj tedenske obroke!

Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.

Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.

Uporabljamo piškotke

Piškotke, potrebne za delovanje našega spletnega mesta, vedno nastavimo. Analitične piškotke za izboljševanje spletnega mesta uporabljamo samo s tvojo privolitvijo. Obvestilo o obdelavi osebnih podatkov

Nastavitve piškotkov

Nujni piškotki Vedno aktivni

Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.

Analitični piškotki

Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.