Buritas

Pagrindinis patiekalas + garnyras 40 minutės 4 porcija

Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.

Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.

Maistinės medžiagos / porcija
676kcal
34gBaltymai
72gAngliavandeniai
25gRiebalai
Ingredientai
  • Pagrindui
  • 4 vnt. tortilija
  • 200 g ryžiai
  • 400 g malta mėsa
  • Priedams
  • 200 g konservuotos pupelės
  • 100 g sūris
  • 2 vnt. pomidorai
  • Pagardinimui
  • 1 a. š. aitrioji paprika
  • p. sk. druska
Aprašymas

Buritas – gausiai įdaryta susukta tortilija, kurioje svarbiausia skirtingų tekstūrų ir skonių pusiausvyra: minkšti ryžiai, mėsa su prieskoniais, pupelės ir sūris viename ryšulėlyje. Geriausias šiltas, valgomas rankomis.

Pagrindui:

1. Išvirkite 200 g ryžių ir laikykite šiltai.

2. Keptuvėje apkepkite 400 g maltos mėsos, pagardinkite 1 arbatiniu šaukšteliu aitriosios paprikos ir druska, kepkite skaidydami į trupinius.

Įdarui:

3. Pašildykite 4 tortilijas sausoje keptuvėje, kad būtų lanksčios.

4. Kiekvienos viduryje sluoksniuokite ryžius, mėsą, 200 g pupelių, 2 kubeliais supjaustytus pomidorus ir 100 g tarkuoto sūrio – neperpildykite, kad galėtumėte susukti.

5. Užlenkite abu galus ir standžiai susukite.

6. Patiekite šviežią, su padažu pagal skonį.

Patarimas: Susuktą buritą galite kelias minutes apkepinti keptuvėje siūle žemyn – taip neiširs ir krašteliai taps traškūs.

Daugiau savaitės valgiaraščio idėjų su šiuo receptu

Pridėkite į savo kalendorių ir planuokite savaitės valgymus!

Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.

Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.

Naudojame slapukus

Mūsų svetainės veikimui būtinus slapukus visada nustatome. Analitinius slapukus svetainės tobulinimui naudojame tik gavę Jūsų sutikimą. Privatumo pranešimas

Slapukų nustatymai

Būtinieji slapukai Visada aktyvūs

Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.

Analitiniai slapukai

Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.