Burrito është një tortilje e rrotulluar me mbushje të bollshme, ku rëndësi ka ekuilibri i shijeve dhe teksturave: oriz i butë, mish me erëza, fasule dhe djathë në një pako. Shijohet më së miri e ngrohtë, e mbajtur në dorë.
Për bazën:
1. Ziej 200 g oriz dhe mbaje të ngrohtë.
2. Kaurdis 400 g mish të grirë në një tigan, rregulloje me 1 lugën e çajit spec djegës dhe kripë dhe vazhdo kaurdisjen duke e ndarë në grimca.
Për mbushjen:
3. Ngroh 4 tortiljet në një tigan të thatë që të përkulen lehtë.
4. Në mes të secilës vendos me shtresa oriz, mish, 200 g fasulet, 2 domatet e prera në kube dhe 100 g djathin e renduar – mos i mbush tepër që të mund të rrotullohen.
5. Palos të dy skajet dhe rrotulloje fort.
6. Shërbeje të freskët, me salcë sipas shijes.
Këshillë: Burriton e rrotulluar mund ta thekësh disa minuta në tigan me anën e palosur poshtë – kështu nuk hapet dhe skajet bëhen krokante.
Plani yt ruhet në këtë shfletues deri në 24 orë. Regjistrohu ose hyr: pasi ta kontrollosh, mund ta ruash në kalendar, t'i mbash recetat e tua dhe ta përdorësh listën e blerjeve edhe më vonë.
Cookies të domosdoshme për funksionimin bazë të faqes. Pa to, faqja nuk funksionon siç duhet dhe ato nuk mund të çaktivizohen.
Me pëlqimin tënd, mbledhim të dhëna përdorimi dhe pajisjeje përmes Google Analytics për ta përmirësuar faqen. Të dhënat mund të përmbajnë edhe identifikues në internet. Pëlqimin mund ta tërheqësh këtu në çdo kohë.