Uibheacha scrofa Colómacha le trátaí agus scailliúin (Huevos pericos)

Bricfeasta 15 nóiméad 2 riar
Cothaithigh / riar
245kcal
16gPróitéin
6gCarbaihiodráití
18gSaill
Comhábhair
  • Do na huibheacha scrofa
  • 4 píosa ubh
  • 1 píosa tráta
  • 2 píosa oinniún earraigh
  • 15 g im
  • 1 pionsa salann
  • 1 pionsa piobar dubh
Cur síos

1. Bain na síolta as na trátaí agus gearr ina gciúbanna beaga iad; slisnigh na scailliúin lena gcuid ghlas ina bhfáinní tanaí.

2. Buail na huibheacha i mbabhla le gráinnín salainn agus piobar le forc.

3. Leáigh an t-im i bhfriochtán ar theas meánach agus cócaráil na scailliúin ar feadh 2 nóiméad.

4. Cuir na trátaí leis agus cócaráil ar feadh 2–3 nóiméad go dtí go scaoilfidh siad a sú agus go mbogfaidh siad beagán.

5. Doirt na huibheacha orthu agus cócaráil ar theas íseal, á gcorraí go mall agus go leanúnach le spatall, ar feadh 2–3 nóiméad go dtí go dtiocfaidh siad le chéile ina bpíosaí boga uachtarúla – ná frioch tirim iad.

6. Riar láithreach le arepa, arán agus cupán seacláide te nó caife.

Leid: Ciallaíonn „perico” pearóid – cuireann buí na huibhe, dearg na dtrátaí agus glas na scailliún cleití an éin i gcuimhne; sa Cholóim agus i Veiniséala is bonn é do bhricfeastaí laethúla.

Cuirim sa phleanálaí é

Cuir le d'fhéilire é agus pleanáil do bhéilí seachtainiúla leis!

Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.

Úsáidimid fianáin

Socraímid fianáin atá riachtanach d'fheidhmiú ár suímh i gcónaí. Ní úsáidimid fianáin anailísíochta ach le do thoiliú, chun an suíomh a fheabhsú. Fógra Príobháideachais

Socruithe fianán

Fianáin riachtanacha Gníomhach i gcónaí

Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.

Fianáin anailísíochta

Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.