Uachtar cáise spíosrach Seirbiach (Urnebes)

Anlann 15 nóiméad 6 riar
Cothaithigh / riar
229kcal
6gPróitéin
3gCarbaihiodráití
23gSaill
Comhábhair
  • 200 g cáis Bhalcánach
  • 150 g kajmak
  • 2 tsp. papraic spíosrach (meilte)
  • 1 tsp. púdar papraice
  • 2 clóbh gairleog
  • 2 sp. bhoird ola lus na gréine
Cur síos

1. Bris an cháis (sirene) ina brus beag le forc i mbabhla; má tá sí an-saillte, fág ar maos in uisce fuar ar feadh 15 nóiméad ar dtús agus fáisc go maith.

2. Cuir an kajmak leis agus measc le forc nó spúnóg adhmaid go huachtarúil (ná déan go hiomlán mín é, fág beagán cnapánach).

3. Téigh an ola beagán i bhfriochtán beag, bain den teas agus measc an phapraic agus an phapraic the isteach (scaoileann sé seo a ndath agus a mblas gan iad a dhó).

4. Measc an ola spíosrach agus an ghairleog bhrúite isteach san uachtar cáise.

5. Cuir sa chuisneoir ar feadh 1 uair an chloig ar a laghad chun an teas a chumasc leis an gcáis.

6. Riar fuar le lepinja úr agus feolta gríoscaithe – ćevapi nó pljeskavica.

Leid: Ciallaíonn urnebes “clampar, cíor thuathail” – ag tagairt don tine sa bhéal. Féadfaidh tú meascán mascarpone agus uachtair ghéir a úsáid in ionad kajmak agus feta in ionad sirene; dóibh siúd atá in ann an teas a sheasamh, cuirtear piobar úr te mionghearrtha ann freisin.

Cuirim sa phleanálaí é

Cuir le d'fhéilire é agus pleanáil do bhéilí seachtainiúla leis!

Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.

Úsáidimid fianáin

Socraímid fianáin atá riachtanach d'fheidhmiú ár suímh i gcónaí. Ní úsáidimid fianáin anailísíochta ach le do thoiliú, chun an suíomh a fheabhsú. Fógra Príobháideachais

Socruithe fianán

Fianáin riachtanacha Gníomhach i gcónaí

Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.

Fianáin anailísíochta

Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.