1. Ситно издроби го белото сирење со виљушка во сад; ако е многу солено, претходно натопи го во ладна вода 15 минути и добро исцеди го.
2. Додај го кајмакот и измешај со виљушка или дрвена лажица во кремаст намаз (не треба да биде целосно мазен, нека остане малку зрнест).
3. Во мала тава лесно загреј го маслото, тргни од огнот и вмешај ги црвениот пипер и лутиот црвен пипер (така ја ослободуваат бојата и вкусот без да изгорат).
4. Вмешај ги зачинетото масло и згмечениот лук во кремот од сирење.
5. Стави во фрижидер најмалку 1 час за лутината да се соедини со сирењето.
6. Послужи ладно со свежа лепиња, покрај месо на скара – ќебапи, плескавица.
Совет: Зборот урнебес значи „метеж, збрка“ – се однесува на огнот што го создава во устата. Наместо кајмак можеш да користиш мешавина од маскарпоне и кисела павлака, а наместо белото сирење фета; кој поднесува луто може да додаде и свежа, ситно сечкана лута пиперка.
Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.
Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.
Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.