Tortillaí plúir baile (Tortillas de harina)

Breiseán 60 nóiméad 12 riar
Cothaithigh / riar
212kcal
4gPróitéin
32gCarbaihiodráití
7gSaill
Comhábhair
  • 500 g plúr cruithneachta
  • 80 g blonag
  • 1 tsp. púdar bácála
  • 2 tsp. salann
  • 250 ml uisce
Cur síos

1. Measc an plúr leis an bpúdar bácála agus an salann, ansin cuimil an bhlonag isteach le barr do mhéar go dtí go mbeidh sé cosúil le gaineamh. (Tá im nó saill ghlasraí oiriúnach in áit blonaige freisin, ach tugann an bhlonag an uigeacht is boige.)

2. Doirt an t-uisce bogthe isteach de réir a chéile agus fuin ar feadh 4–5 nóiméad ina thaos mín bog nach bhfuil greamaitheach.

3. Roinn ina 12 liathróid chothroma é, clúdaigh agus lig dó scíth a ligean ar feadh 20 nóiméad ar a laghad – déanann sé seo inrollta é gan é a chrapadh siar.

4. Ar dhromchla éadromphlúraithe, rollaigh na liathróidí le crann fuinte ina ndioscaí tanaí thart ar 20 cm ar trastomhas.

5. Cócaráil ceann ar cheann i bhfriochtán tirim dea-théite ar feadh 30–40 soicind ar gach taobh, go dtí go mbeidh boilgeoga iontu agus spotaí donna orthu.

6. Cruach na tortillaí cócaráilte agus fill i dtuáille cistine iad chun iad a choinneáil bog agus solúbtha. Úsáid do bhurritos, quesadillaí agus sincronizadas iad.

Leid: Má ardaíonn bolgán mór le linn cócarála, brúigh síos le tuáille cistine é – cabhraíonn sé seo le cócaráil chothrom.

Cuirim sa phleanálaí é

Cuir le d'fhéilire é agus pleanáil do bhéilí seachtainiúla leis!

Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.

Úsáidimid fianáin

Socraímid fianáin atá riachtanach d'fheidhmiú ár suímh i gcónaí. Ní úsáidimid fianáin anailísíochta ach le do thoiliú, chun an suíomh a fheabhsú. Fógra Príobháideachais

Socruithe fianán

Fianáin riachtanacha Gníomhach i gcónaí

Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.

Fianáin anailísíochta

Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.