1. Cócaráil an biatas ina chraiceann i 40–45 nóiméad agus na prátaí agus na cairéid i bpota ar leith i 20 nóiméad go mbeidh siad bog, ansin fuaraigh go hiomlán iad uile agus scaf.
2. Gearr an biatas, na prátaí, na cairéid, an cúcamar picilte agus an t-úll gan chroí ina gciúbanna cothroma thart ar 1 cm; mionghearr an t-oinniún go han-mhín.
3. Cuir gach rud seachas an biatas i mbabhla, salannaigh agus piobraigh go héadrom agus measc go cúramach.
4. Cuir na ciúbanna biatais i soitheach ar leith agus leag ar a bharr nó in aice leis agus tú ag riar chun nach gcuirfidh siad dath ar gach rud; coinnigh an sú biatais ar an gclár gearrtha.
5. Buail an t-uachtar go cúrúil ach gan a bheith righin agus measc leis an siúcra, an fínéagar agus 1–2 spúnóg sú biatais go mbeidh sé deas bándearg.
6. Riar an sailéad leis an mbiatas agus tairg an cóiriú i mbabhla beag ar leith in aice leis.
Leid: Is buaic ildaite ar bhord Nollag na Fionlainne é rosolli: go traidisiúnta socraítear na glasraí ina gcarnaí ar leith de réir datha agus meascann gach duine ar a bpláta féin iad. Is é an cóiriú bándearg uachtair a shainmharc – tugann an sú biatais a dhath dó. Más mian leat níos éadroime é, is féidir uachtar géar a chur in áit leath an uachtair freisin.
Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.
Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.
Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.