Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
1. Rdečo peso v lupini v 40–45 minutah, krompir in korenček pa v ločeni posodi v 20 minutah skuhamo do mehkega, nato vse povsem ohladimo ter olupimo.
2. Peso, krompir, korenček, kislo kumarico in jabolko brez peščišča narežemo na enake kocke, velike približno 1 cm; čebulo zelo drobno sesekljamo.
3. Vse razen pese damo v skledo, rahlo solimo, popramo in previdno premešamo.
4. Pesine kocke damo v ločeno posodo in jih pri serviranju položimo na vrh ali zraven, da ne obarvajo vsega; pesin sok na deski prihranimo.
5. Sladko smetano penasto, vendar ne čvrsto stepemo in s sladkorjem, kisom ter 1–2 žlicama pesinega soka zmešamo v lepo rožnat preliv.
6. Solato postrežemo skupaj s peso, preliv pa ponudimo posebej v skodelici.
Namig: Rosolli je barvni poudarek finske božične mize: zelenjavo tradicionalno razporedijo v ločene kupčke po barvah in jo vsak sam zmeša na krožniku. Značilen je rožnati smetanov preliv – barvo mu daje pesin sok. Za lažjo različico polovico sladke smetane nadomesti s kislo smetano.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.