Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
1. Ciklu kuhaj u kori 40–45 minuta, a krumpir i mrkvu u zasebnoj posudi 20 minuta da omekšaju, zatim sve potpuno ohladi i oguli.
2. Ciklu, krumpir, mrkvu, kisele krastavce i jabuku bez sjemenki nareži na jednake kockice od oko 1 cm; luk vrlo sitno nasjeckaj.
3. Sve osim cikle stavi u zdjelu, lagano posoli i popapri te pažljivo promiješaj.
4. Kockice cikle stavi u zasebnu posudu i pri posluživanju ih stavi na vrh ili pokraj, da ne oboje sve; sok od cikle koji je ostao na dasci za rezanje ostavi sa strane.
5. Vrhnje za šlag istuci da bude pjenasto, ali ne čvrsto, i sa šećerom, octom i 1–2 žlice soka od cikle izmiješaj u lijepu ružičastu boju.
6. Salatu poslužuj zajedno s ciklom, a preljev ponudi uz nju u zasebnoj zdjelici.
Savjet: Rosolli je šarena točka finskog božićnog stola: povrće se tradicionalno slaže u zasebne hrpice, po bojama, a svatko ga sam miješa na svom tanjuru. Karakterističan je ružičasti preljev od vrhnja – boju mu daje sok od cikle. Ako želiš lakšu inačicu, polovicu vrhnja možeš zamijeniti kiselim vrhnjem.
Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.
Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.