1. Свари го цвеклото со лушпа 40–45 минути, а компирите и морковите во одделен сад 20 минути, додека омекнат, па целосно излади ги и излупи ги.
2. Исечи ги цвеклото, компирите, морковите, киселите краставички и јаболкото без семки на еднакви коцки од околу 1 cm; многу ситно исечкај го кромидот.
3. Стави сè освен цвеклото во сад, благо посоли, зачини со бибер и внимателно измешај.
4. Стави ги коцките цвекло во одделен сад и додај ги одозгора или од страна при сервирањето, за да не обојат сè; зачувај го сокот од цвекло што останал на даската.
5. Измати ја слатката павлака до пенеста, но не цврста текстура и измешај ја со шеќерот, оцетот и 1–2 лажици сок од цвекло, до убава розова боја.
6. Сервирај ја салатата со цвеклото, а преливот понуди го покрај неа во одделна чинивка.
Совет: Росоли внесува боја на финската божиќна трпеза: зеленчукот традиционално се реди во одделни купчиња според бојата, а секој сам го меша во својата чинија. Карактеристичен е розовиот прелив од павлака, обоен со сокот од цвекло. За полесна верзија можеш да замениш половина од слатката павлака со кисела павлака.
Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.
Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.
Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.