1. Gearr an phutóg dhubh ríse (morcilla de Burgos) ina slisní cruinne 1,5 cm ar tiús; má tá an craiceann tiubh, bain di é.
2. Lig do na piobair piquillo sileadh agus gearr ina leatha ar a bhfad iad.
3. Téigh friochtán griollta nó friochtán le bun tiubh ar theas measartha ard agus gríosaigh le 1 spúnóg bhoird ola olóige é.
4. Frioch na slisní putóige ar feadh 2–3 nóiméad ar gach taobh, go dtí go mbeidh screamh bhrioscáin orthu taobh amuigh ach iad uachtarúil istigh fós; iompaigh go cúramach iad mar go dtiteann siad as a chéile go héasca.
5. Sa fhriochtán céanna leis an gcuid eile den ola, téigh na piobair ar feadh 1–2 nóiméad agus spréigh gráinnín salainn ghairbh orthu.
6. Cuir na slisní putóige ar shlisní aráin nó pláta riartha, leag píosa piquillo ar gach ceann agus riar te iad.
Leid: Déantar putóg Burgos le rís agus oinniún – ná bog róluath í le linn friochta ionas go bhfoirmeoidh an screamh.
Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.
Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.
Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.