Luan líonta Bácska le rís

Príomhchúrsa + mias tionlacain 90 nóiméad 4 riar
Cothaithigh / riar
806kcal
65gPróitéin
62gCarbaihiodráití
36gSaill
Comhábhair
  • 800 g luan muiceola
  • 150 g liamhás deataithe
  • 150 g cáis Trappist
  • 2 clóbh gairleog
  • 2 sp. bhoird blonag
  • d.r.b. salann
  • d.r.b. piobar
  • Rís
  • 300 g rís
  • 600 ml uisce
  • d.r.b. salann
Cur síos

Is mias níos féiliúla é luan líonta Bácska: leánn an liamhás deataithe agus an cháis i bhfolach sna slisní luain le chéile le linn bácála, agus fanann an fheoil súmhar. Riar le rís chócaráilte ar ghal.

1. Gearr an 800 g luain muiceola ina shlisní tiubha agus gearr póca isteach ón taobh i ngach ceann.

2. Gearr an 150 g liamháis dheataithe agus an 150 g cáise Trappista ina stiallacha agus líon na pócaí feola leo.

3. Blastáil an fheoil le salann agus piobar agus cuimil an 2 ionga gairleoige bhrúite uirthi; dún an oscailt le bior fiacla.

4. Donnaigh gach taobh sa 2 spúnóg bhoird blonaige chun dath deas a thabhairt air.

5. Cuir i dtráidire bácála agus bácáil in oigheann ag 180 °C go réidh (thart ar 25–30 nóiméad).

Don rís:

6. Cócaráil an 300 g ríse clúdaithe sa 6 dl uisce saillte go scaoilte.

7. Riar an luan líonta leis an rís chócaráilte ar ghal.

Leid: Daingnigh an líonadh le bior fiacla le linn bácála chun an cháis a choinneáil istigh; bain é roimh riar.

Cuirim sa phleanálaí é

Cuir le d'fhéilire é agus pleanáil do bhéilí seachtainiúla leis!

Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.

Úsáidimid fianáin

Socraímid fianáin atá riachtanach d'fheidhmiú ár suímh i gcónaí. Ní úsáidimid fianáin anailísíochta ach le do thoiliú, chun an suíomh a fheabhsú. Fógra Príobháideachais

Socruithe fianán

Fianáin riachtanacha Gníomhach i gcónaí

Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.

Fianáin anailísíochta

Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.