Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Täidetud Bácska karbonaad on pidulikum roog: lihaviiludesse peidetud suitsusink ja juust sulavad küpsedes kokku ning liha jääb mahlane. Serveerime hautatud riisiga.
1. Lõikame 800 g seakarbonaadi paksemateks viiludeks ja teeme igasse küljelt tasku.
2. Lõikame 150 g suitsusinki ja 150 g Trappista juustu ribadeks ning täidame lihataskud.
3. Maitsestame liha soola ja pipraga ning hõõrume sisse 2 purustatud küüslauguküünega; kinnitame avad hambaorkidega.
4. Eelpraeme 2 supilusikatäies searasvas igast küljest, et liha saaks ilusa värvi.
5. Paneme ahjuplaadile ja küpsetame 180 °C ahjus valmis (umbes 25–30 minutit).
Riisi jaoks:
6. Keedame 300 g riisi 6 dl soolaga maitsestatud vees kaane all sõmeraks.
7. Serveerime täidetud karbonaadi hautatud riisiga.
Nipp: Kinnita täidis küpsetamise ajaks hambaorgiga, et juust sisse jääks; enne serveerimist tõmba see välja.
Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.
Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.