1. Cuir an stéig mhuice ar maos in uisce bogthe ar feadh 30 nóiméad, ansin sruthlaigh an taobh istigh di freisin.
2. Grátáil craiceann an oráiste go mín, brúigh na síolta finéil go garbh i moirtéar agus brúigh an ghairleog.
3. Fuin an fheoil mhionaithe go maith le craiceann an oráiste, an finéal, an ghairleog, an t-oragán, an fíon dearg, salann agus piobar, go dtí go mbíonn meascán aonchineálach greamaitheach agat; cuir sa chuisneoir ar feadh 1 uair an chloig é.
4. Líon an stéig leis an meascán le meaisín líonta nó tonnadóir (gan í a líonadh ródhaingean) agus cas thart ar gach 15 cm í; poll boilgeoga aeir le snáthaid.
5. Frioch na hispíní i mbeagán ola olóige ar theas measartha ar feadh 12–15 nóiméad, á gcasadh, go dtí go mbíonn siad órdhonn agus cócaráilte tríd (is féidir iad a mheilt freisin).
6. Gearr ina slisní cruinne agus riar mar mheze le líomóid agus arán úr iad.
Leid: I sráidbhailte na Gréige déantar iad sa gheimhreadh nuair a mharaítear na muca; tugann craiceann an oráiste agus an finéal a mboladh sainiúil dóibh. Mura bhfuil meaisín líonta agat, is féidir an meascán a mhúnlú ina shnáitheanna beaga agus a fhriochadh gan stéig.
Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.
Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.
Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.