Sneaic chorónach oíche scannáin: grán rósta baile i mbrat briosc caramail.
1. Téigh an 2 spúnóg bhoird ola cócaireachta i bpota le bun tiubh, cuir 2-3 ghráinne arbhair isteach agus clúdaigh. Nuair a phléascann siad, tá an ola te go leor.
2. Doirt an t-arbhar atá fágtha isteach in aon sraith, clúdaigh agus lig dó pléascadh, ag croitheadh an phota ó am go chéile chun nach ndófar aon rud.
3. Nuair a mhoillíonn an phléascadh go ceann amháin gach 2-3 soicind, bain den teas agus doirt i mbabhla mór. Bain na gráinní crua nár phléasc chun fiacla briste a sheachaint.
4. Don charamal, leáigh an t-im, an siúcra donn agus an mhil ar theas íseal agus beirigh ar feadh 4-5 nóiméad gan corraí chun síoróip dhonn órga atá ag boilgeogadh go tiubh a dhéanamh. Corraigh an salann isteach freisin: tá caramal saillte níos spreagúla fós.
5. Cuir leath thaespúnóg sóide aráin leis: cúrann an meascán go geal láithreach, rud a dhéanann an brat éadrom briosc.
6. Doirt an caramal te ar an ngrán rósta, measc go tapa le dhá spúnóg, scaip ar thráidire le páipéar bácála agus triomaigh ag 140 °C ar feadh 20 nóiméad. Nuair atá sé fuaraithe, bris na cnapáin as a chéile.
Leid: Ní féidir an tsóid aráin a fhágáil ar lár: gan í, beidh an caramal crua ar nós gloine seachas éadrom brioscánach.
Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.
Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.
Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.