1. Gearr na cosa sicín ina dhá leath ag an alt agus maraínigh le sú na n-oráistí searbha, an ghairleog bhrúite, an cearbhas, an t-oragán, an salann agus an piobar iad; cuir sa chuisneoir ar feadh 1 uair an chloig ar a laghad. Tá sú 1 oráiste agus 1 líoma oiriúnach in áit oráistí searbha freisin.
2. Téigh an ola olóige i sáspan mór, bain na píosaí sicín as an maranáid, triomaigh iad agus donnaigh ar gach taobh go dtí go mbeidh siad donn órga; bain amach iad.
3. Sa tsaill, cócaráil an t-oinniún agus an piobar cloig ciúbaithe ar feadh 5 nóiméad, cuir an tráta grátáilte leis agus cócaráil le chéile ar feadh 3 nóiméad.
4. Doirt isteach an fíon bán, tabhair chun fiuchta é, cuir an mharanáid, an t-uisce agus an duilleog labhrais leis, cuir an sicín ar ais, clúdaigh agus cócaráil go mall ar feadh 20 nóiméad.
5. Cuir na prátaí gearrtha ina gciúbanna móra, na hológa, na rísíní agus na cáipéir leis agus cócaráil ar feadh 25 nóiméad eile, go dtí go mbeidh na prátaí bog agus an t-anlann tiubhaithe.
6. Blastáil le salann agus riar le rís bhán nó moros y cristianos.
Leid: Tugann milseacht na rísíní agus saillteacht na n-ológ agus na gcáipéar le chéile an blas sainiúil milis saillte de bhunadh na Spáinne do chócaireacht Chúbach – ná fág aon cheann díobh ar lár.
Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.
Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.
Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.