1. Téigh leath an bhainne go bogthe, tuaslaig an giosta agus an siúcra ann, measc an plúr cruithneachta agus ruáin isteach, clúdaigh agus lig dó éirí in áit the ar feadh 1 uair an chloig go dtí go mbeidh sé bolgóideach.
2. Measc na buíocáin, an salann, 2 spúnóg bhoird ime leáite agus an bainne bogthe atá fágtha isteach chun fuidreamh ar nós uachtair thiubh a dhéanamh; lig dó éirí ar feadh 30 nóiméad eile.
3. Buail na gealacáin go righin agus fill isteach san fhuidreamh go cúramach iad – fágann sé seo na blini éadrom agus spúinsiúil.
4. Greas friochtán beag (nó friochtán blini) go héadrom le him agus úsáid spúnóga bhoird chun pancóga beaga 8–10 cm a dhéanamh ar theas measartha, go dtí go mbeidh boilgeoga ar a mbarr agus an bun donnórga, ansin cas agus frioch ar feadh 1 nóiméad eile.
5. Scuab barr na blini réidh le beagán ime leáite agus coinnigh te iad carntha ar a chéile faoi éadach cistine.
6. Riar bogthe: cuir spúnóg uachtair ghéir ar gach ceann, ansin taespúnóg eochraí éisc agus craobhóg dill. Úsáidtear eochraí bradáin nó bric in ionad fíorchaibheár stuirgeoin.
Leid: Is siombail de Maslenitsa na Rúise (seachtain an charnabhail) é an blini cruinn órga, a léiríonn an ghrian; tugann an plúr ruáin a bhlas sainiúil beagán cnónna dó.
Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.
Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.
Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.