Is fíorrogha na hóige é aranygaluska: liathróidí boga taois giosta bácáilte le gallchnónna agus siúcra, faoi neart custaird fanaile. Teastaíonn foighne ón taos giosta ach meallann an toradh gach duine.
Don taos giosta:
1. Gníomhachtaigh an 3 dkg giosta sa 2,5 dl bainne bogthe le gráinnín siúcra (5-10 nóiméad, go mbeidh sé cúrtha).
2. Cuir na 2 ubh, an 5 dkg ime leáite, an 5 dkg siúcra, gráinnín salainn agus an bainne giosta leis an 50 dkg plúir agus fuin chun taos giosta leaisteach boilgeogach a dhéanamh.
3. Clúdaigh agus fág in áit the go n-ardóidh sé go dtí dhá oiread a mhéide (thart ar 45 nóiméad).
Don bhrat agus don chóimeáil:
4. Déan liathróidí beaga den taos ardaithe.
5. Leáigh an 10 dkg ime agus measc an 10 dkg gallchnónna meilte leis an 8 dkg siúcra. Rollaigh na liathróidí ar dtús san im leáite, ansin sna gallchnónna siúcrúla, agus srathaigh go scaoilte i mias imithe.
6. Fág ag ardú arís ar feadh 20 nóiméad, ansin bácáil ag 180 °C go donn órga (thart ar 30–35 nóiméad).
Don chustard fanaile:
7. Cócaráil an 5 dl bainne leis na 3 bhuíocán uibhe, an 5 dkg siúcra, an 1 taespúnóg siúcra fanaile agus an 1 spúnóg bhoird plúir ar theas íseal go tiubh, ag corraí i gcónaí. Ná beirigh mar téachtfaidh sé.
8. Riar an aranygaluska te le neart custaird fanaile.
Leid: Is fearr é úr te. Srathaigh na liathróidí go scaoilte chun spás a thabhairt dóibh ardú le chéile le linn bácála.
Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.
Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.
Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.