1. Measc an plúr leis an bpúdar bácála agus an salann i mbabhla, cuir an bhlonag bhog leis agus cuimil isteach í le barr do mhéar.
2. Cuir an t-uisce bogthe leis de réir a chéile agus fuin ar feadh 5–8 nóiméad é go dtí go mbeidh taos mín bog leaisteach agat; fill i scannán cumhdaithe é agus lig dó scíth a ligean ar feadh 30 nóiméad.
3. Roinn an taos ina 4 chuid chothroma agus rollaigh amach ar dhromchla plúraithe iad ina ndioscaí thart ar 2–3 mm ar tiús agus 22–24 cm ar trastomhas.
4. Téigh friochtán mór tirim le bun tiubh (nó friochtán pancóg) go láidir agus cócaráil na dioscaí ceann ar cheann ar feadh 1–2 nóiméad ar gach taobh, go dtí go mbeidh spotaí donna orthu; prioc le forc iad má ardaíonn boilgeoga iontu.
5. Cuir slisní mozzarella, prosciutto agus roicéad ar leath den piadina agus é te fós.
6. Fill ina leath é agus riar láithreach agus é te agus an cháis leáite beagán.
Leid: Bia íocónach bothanna cois farraige Romagna; go traidisiúnta líontar é le cáis bhog úr darb ainm squacquerone, agus coinníonn na haráin chócaráilte ar feadh lae faoi chlúdach – téigh arís i bhfriochtán iad.
Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.
Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.
Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.