Ang shoyu ramen ay Japanese na sopas na noodles na nakabatay sa toyo: malinaw, pero may malalim at masaganang lasa.
Ang sabaw
1. Pakuluan ang mga buto sa malamig na tubig, itapon ang unang tubig, saka buhusan muli ng malinis na tubig.
2. Idagdag ang luya at bawang, at sa mahinang apoy ay lutuin nang matagal, hanggang makakuha ng masaganang sabaw, saka salain.
Ang pagtitimpla
3. Timplahan ang sabaw ng toyo at asin ayon sa nais na tapang.
Ang paghahain
4. Lutuin nang hiwalay ang ramen noodles sa inasnang tubig hanggang may kagat pa, saka salain.
5. Lutuin ang itlog nang medium-boiled (mga 6-7 minuto), palamigin sa malamig na tubig at balatan.
6. Ilagay ang noodles sa malalim na mangkok, buhusan ng mainit at tinimplahang sabaw, at sa ibabaw ay itambak ang hinating itlog at hiniwang pabilog na dahon ng sibuyas.
Tip: Ihain agad habang mainit – pinakamasarap ang ramen sa bagong buong mangkok.
Mananatili ang iyong plano sa browser na ito nang hanggang 24 na oras. Magparehistro o mag-log in: pagkatapos suriin, maaari mo itong i-save sa iyong kalendaryo, itabi ang iyong mga recipe, at gamitin ang iyong listahan ng bibilhin sa ibang pagkakataon.
Mga cookie na mahalaga para sa pangunahing paggana ng website. Kung wala ang mga ito, hindi gagana nang maayos ang site, at hindi ito maaaring i-off.
Sa iyong pahintulot, nangongolekta kami ng data ng paggamit at ng device sa pamamagitan ng Google Analytics para mapaunlad ang site. Maaaring may kasamang mga online identifier ang data. Maaari mong bawiin dito ang iyong pahintulot anumang oras.