1. Banlawan nang bahagya ang sauerkraut, at pigain, para hindi ito masyadong maasim.
2. Tunawin ang taba ng tocinong hiniwang kuwadrado, igisa dito ang pinong tinadtad na sibuyas, saka idagdag ang giniling na karne, at lutuin hanggang maging buhaghag.
3. Timplahan ng tomato paste, asin at paminta, at igisa nang magkasama nang ilang minuto.
4. Sa ilalim ng lalagyang pang-oven, ikalat ang repolyo, budburan ng caraway, ipatong dito ang karne – ituloy nang ganito, at repolyo ang dapat nasa pinakaibabaw.
5. Buhusan ng stock, takpan, at sa oven na 180 °C, lutuin nang mga 1 oras.
6. Sa huling 10 minuto, alisin ang takip, pahiran ng sour cream, at hayaang mag-brown; ihain kasama ng nilagang patatas.
Tip: Mas masarap pa ito kapag pinainit kinabukasan – sa panahong iyon, lubusan nang nagsasama ang lasa ng mga patong.
Mananatili ang iyong plano sa browser na ito nang hanggang 24 na oras. Magparehistro o mag-log in: pagkatapos suriin, maaari mo itong i-save sa iyong kalendaryo, itabi ang iyong mga recipe, at gamitin ang iyong listahan ng bibilhin sa ibang pagkakataon.
Mga cookie na mahalaga para sa pangunahing paggana ng website. Kung wala ang mga ito, hindi gagana nang maayos ang site, at hindi ito maaaring i-off.
Sa iyong pahintulot, nangongolekta kami ng data ng paggamit at ng device sa pamamagitan ng Google Analytics para mapaunlad ang site. Maaaring may kasamang mga online identifier ang data. Maaari mong bawiin dito ang iyong pahintulot anumang oras.