1. Huuhtele hapankaali kevyesti ja purista kuivaksi, jotta se ei ole liian hapanta.
2. Sulata rasva kuutioidusta silavasta, paista siinä hienonnettu sipuli ja lisää jauheliha. Paista murumaiseksi.
3. Mausta tomaattipyreellä, suolalla ja pippurilla ja paista yhdessä muutama minuutti.
4. Levitä uunivuoan pohjalle kaalia, ripottele kuminansiemeniä ja lisää kerros lihaa – jatka näin ja jätä päällimmäiseksi kaalia.
5. Lisää liemi, peitä ja paista 180 °C:n uunissa noin 1 tunti.
6. Poista kansi viimeisiksi 10 minuutiksi, levitä päälle smetana ja anna ruskistua; tarjoile keitettyjen perunoiden kanssa.
Vinkki: Seuraavana päivänä lämmitettynä vielä parempaa – kerrosten maut ovat ehtineet yhdistyä täysin.
Suunnitelmasi säilyy tässä selaimessa enintään 24 tuntia. Rekisteröidy tai kirjaudu sisään: tarkistamisen jälkeen voit tallentaa sen kalenteriisi, säilyttää reseptisi ja käyttää ostoslistaasi myöhemminkin.
Sivuston perustoiminnalle välttämättömät evästeet. Ilman niitä sivusto ei toimi oikein, eikä niitä voi poistaa käytöstä.
Suostumuksellasi keräämme käyttö- ja laitetietoja Google Analyticsin avulla sivuston kehittämiseksi. Tiedot voivat sisältää myös verkkotunnisteita. Voit perua suostumuksesi täällä milloin tahansa.