1. Mewn powlen, cymysgwn yr iogwrt â'r bicarbonad soda a gadawn am 5 munud nes ei fod yn dechrau ewynnu.
2. Ychwanegwn yr wyau, yr halen a'r 2 lwy fwrdd o olew, yna'r blawd yn raddol, a gweithiwn yn does meddal, ychydig yn ludiog.
3. Gorchuddiwn y bowlen a gadawn i orffwys am 1 awr i'r toes ymlacio.
4. Â dwylo ag olew arnynt, pinsiwn ddarnau maint cneuen Ffrengig ac ymestynnwn â llaw yn gacennau gwastad tenau, afreolaidd (gall y canol fod yn denau iawn).
5. Cynheswn olew i ddyfnder bys mewn padell a ffriwn y cacennau am 1–2 funud ar bob ochr nes eu bod yn frown euraidd; draeniwn ar bapur cegin.
6. Gweinwn yn gynnes â siwgr eisin wedi'i ysgeintio drostynt a jam ceirios sur – neu'n sawrus â sirene.
Awgrym: Mekitsa yw ffefryn brecwast Sul Bwlgaria, wedi'i wneud gan neiniau i'w hwyrion. Yn y fersiwn sawrus, ysgeintir sirene wedi'i friwsioni drosto; gwneir y toes â burum hefyd, ac yna dylai godi am 2 awr.
Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.
Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.
Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.