Bulgāru jogurta virtuļplāceņi (Mekitsa)

Brokastis 90 minūtes 6 porcijas

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Uzturvielas / porcijas
630kcal
13gOlbaltumvielas
89gOgļhidrāti
25gTauki
Sastāvdaļas
  • 500 g kviešu milti
  • 300 g jogurts
  • 2 gab. ola
  • 1 tējk. dzeramā soda
  • 1 tējk. sāls
  • 150 ml saulespuķu eļļa
  • 3 ēdk. pūdercukurs
  • 150 g skābo ķiršu ievārījums
Apraksts

1. Bļodā sajauciet jogurtu ar dzeramo sodu un atstājiet 5 minūtes, līdz sāk putot.

2. Pievienojiet olas, sāli un 2 ēdamkarotes eļļas, tad pakāpeniski miltus un samaisiet mīkstā, nedaudz lipīgā mīklā.

3. Bļodu apsedziet un atpūtiniet 1 stundu, lai mīkla atslābtu.

4. Ar ieeļļotām rokām nokniebiet valrieksta lieluma gabaliņus un ar rokām izstiepiet plānos, neregulāros plāceņos (vidus var būt pavisam plāns).

5. Pannā uzkarsējiet pirksta biezuma eļļas kārtu un cepiet plāceņus 1–2 minūtes no katras puses zeltaini brūnus; noteciniet uz papīra dvieļa.

6. Pasniedziet siltus, apkaisītus ar pūdercukuru, ar skābo ķiršu ievārījumu vai sāļus ar sirene.

Padoms: Mekitsa ir bulgāru svētdienas brokastu iecienīts gardums, ko vecmāmiņas cep mazbērniem. Sāļajā versijā uzkaisa drupinātu sirene; mīklu gatavo arī ar raugu, tad raudzējiet 2 stundas.

Pievienojiet savam kalendāram un plānojiet ar to nedēļas ēdienreizes!

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Mēs izmantojam sīkdatnes

Mūsu vietnes darbībai nepieciešamās sīkdatnes iestatām vienmēr. Analītikas sīkdatnes izmantojam tikai ar jūsu piekrišanu, lai uzlabotu vietni. Privātuma politika

Sīkdatņu iestatījumi

Nepieciešamās sīkdatnes Vienmēr aktīvas

Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.

Analītikas sīkdatnes

Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.