Stiw ffa gwyrdd â gwddf porc mwg

Prif gwrs + saig ochr 60 munud 6 dogn
Maetholion / dogn
465kcal
28gProtein
42gCarbohydradau
30gBraster
Cynhwysion
  • Ar gyfer y cig
  • 70 dkg gwddf porc mwg
  • 1.5 l stoc
  • Ar gyfer y llysiau
  • 60 dkg ffa gwyrdd
  • 100 dkg taten
  • 1 darn nionyn
  • 3 dkg menyn
  • 1 ll.d. sawri
  • 1 ll.f. dail persli
  • 1 ll.d. halen
  • 1 ll.d. pupur du
Disgrifiad

1. Coginiwn y gwddf porc mwg yn y stoc am tua 30 munud, yna ei dynnu allan a'i ddeisio.

2. Torrwn bennau'r ffa gwyrdd i ffwrdd a'u torri'n ddarnau 3 cm; pliciwn a deisio'r tatws.

3. Mewn sosban, meddalwn y nionyn wedi'i dorri'n fân yn y menyn ac ychwanegu'r ffa a'r tatws.

4. Ychwanegwn hylif coginio'r cig a'r sawri a choginio am tua 25 munud nes bod y llysiau'n feddal.

5. Dychwelwn y ciwbiau cig, sesno â halen a phupur a choginio gyda'i gilydd am 5 munud arall.

6. Ysgeintiwn bersli drosto a gweini.

Awgrym: Sawri (Bohnenkraut) yw cyfeiliant clasurol ffa gwyrdd yn yr Almaen – mae'n rhoi blas pupurog dymunol.

Ychwanegu at y cynlluniwr

Ychwanega hi at dy galendr a chynllunio dy brydau wythnosol gyda hi!

Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.

Rydym yn defnyddio cwcis

Rydym bob amser yn gosod cwcis sy'n angenrheidiol i'n gwefan weithio. Dim ond gyda dy gydsyniad y defnyddiwn gwcis dadansoddeg, er mwyn gwella'r wefan. Hysbysiad Preifatrwydd

Gosodiadau cwcis

Cwcis angenrheidiol Bob amser yn weithredol

Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.

Cwcis dadansoddeg

Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.