1. Tynnwn gramenni'r tafelli bara, mwydwn mewn dŵr, yna gwasgwn yn drylwyr.
2. Malwn y cnau Ffrengig yn fân mewn prosesydd bwyd.
3. Ychwanegwn y bara, y garlleg a'r halen a gweithiwn yn bast.
4. Gyda'r peiriant yn rhedeg, ychwanegwn yr olew olewydd mewn llif tenau, yna'r finegr a'r sudd lemwn, nes cael saws trwchus tebyg i mayonnaise; os yw'n rhy drwchus, teneuwn ag ychydig o ddŵr.
5. Addaswn yr halen a'r surder i flasu.
6. Gweinwn gyda chregyn gleision mewn gorchudd wedi'u ffrio, pysgod wedi'u ffrio neu lysiau wedi'u stemio.
Awgrym: Yn Istanbul, cyfwyd hanfodol midye tava (cregyn gleision mewn gorchudd wedi'u ffrio) ydyw. Bydd yn cadw yn yr oergell am 3 diwrnod; troa cyn gweini.
Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.
Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.
Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.