Česnova orehova omaka (Tarator)

Omaka 15 min 6 porcija

Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.

Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.

Hranila / porcija
342kcal
5gBeljakovine
12gOgljikovi hidrati
32gMaščobe
Sestavine
  • 150 g oreh
  • 2 rezina kruh
  • 3 strok česen
  • 2 žl. beli vinski kis
  • 100 ml oljčno olje
  • 1 kos limona
  • 1 č. žl. sol
Opis

1. Kruhovim rezinam odstranimo skorjo, jih namočimo v vodo in temeljito ožamemo.

2. Orehe v sekljalniku drobno zmeljemo.

3. Dodamo kruh, česen in sol ter obdelamo v pasto.

4. Med delovanjem aparata v tankem curku prilivamo oljčno olje, nato kis in limonin sok, da dobimo gosto omako, podobno majonezi; če je pregosta, jo razredčimo z malo vode.

5. Po okusu dosolimo in okisamo.

6. Ponudimo k ocvrtim školjkam, pečeni ribi in dušeni zelenjavi.

Namig: V Istanbulu je nepogrešljiva spremljevalka jedi midye tava (ocvrtih školjk). V hladilniku se ohrani 3 dni; pred postrežbo jo premešaj.

Dodaj v svoj koledar in z njim načrtuj tedenske obroke!

Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.

Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.

Uporabljamo piškotke

Piškotke, potrebne za delovanje našega spletnega mesta, vedno nastavimo. Analitične piškotke za izboljševanje spletnega mesta uporabljamo samo s tvojo privolitvijo. Obvestilo o obdelavi osebnih podatkov

Nastavitve piškotkov

Nujni piškotki Vedno aktivni

Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.

Analitični piškotki

Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.