After free registration, choose a day and servings; the ingredients go on your shopping list.
1. Z kromek chleba odkrój skórkę, namocz je w wodzie, a potem dokładnie odciśnij.
2. Orzechy włoskie zmiel drobno w malakserze.
3. Dodaj chleb, czosnek i sól i zmiksuj na pastę.
4. Przy pracującym urządzeniu wlewaj cienkim strumieniem oliwę, a potem ocet i sok z cytryny, aż otrzymasz gęsty sos podobny do majonezu; jeśli jest za gęsty, rozrzedź go odrobiną wody.
5. Dopraw do smaku solą i kwaskowością.
6. Podawaj do smażonych małży, pieczonej ryby i duszonych warzyw.
Wskazówka: W Stambule to nieodłączny towarzysz midye tava (smażonych małży). W lodówce wytrzyma 3 dni; przed podaniem przemieszaj.
These cookies are essential for the website to function properly. The website cannot work without them and they cannot be disabled.
These cookies help us understand how visitors use the website. Data is collected anonymously using Google Analytics to help us improve the site.