1. Kriškama hljeba odstranite koru, namočite u vodu i temeljito ocijedite.
2. Orahe fino sameljite u sjeckalici.
3. Dodajte hljeb, bijeli luk i so i usitnite u pastu.
4. Dok aparat radi, u tankom mlazu dodajte maslinovo ulje, zatim sirće i limunov sok, dok ne dobijete gust sos nalik majonezi; ako je pregust, razrijedite s malo vode.
5. Posolite i zakiselite po ukusu.
6. Poslužite uz pohovane školjke, pečenu ribu i dinstano povrće.
Savjet: U Istanbulu je neizostavan pratilac jela midye tava (pohovanih školjki). U frižideru može stajati 3 dana; promiješajte prije posluživanja.
Vaš plan ostaje u ovom pregledniku najviše 24 sata. Registrujte se ili prijavite: nakon pregleda možete ga sačuvati u kalendar, sačuvati recepte i kasnije koristiti listu za kupovinu.
Kolačići neophodni za osnovni rad stranice. Bez njih stranica ne radi pravilno i ne mogu se isključiti.
Uz vaš pristanak putem Google Analyticsa prikupljamo podatke o korištenju i uređaju radi unapređenja stranice. Podaci mogu sadržavati i mrežne identifikatore. Svoj pristanak ovdje možete povući u bilo kojem trenutku.