Сос од ореви со лук (Tarator)

Сос 15 минути 6 порција
Хранливи материи / порција
342kcal
5gПротеини
12gЈаглехидрати
32gМасти
Состојки
  • 150 g орев
  • 2 резанка леб
  • 3 чешне лук
  • 2 с.л. бел вински оцет
  • 100 ml маслиново масло
  • 1 пар. лимон
  • 1 ч.л. сол
Опис

1. Отстрани ја кората од кришките леб, натопи ги во вода, па темелно исцеди ги.

2. Ситно сомели ги оревите во сечко.

3. Додај ги лебот, лукот и солта и обработи во паста.

4. Додека апаратот работи, додавај го маслиновото масло во тенок млаз, па оцетот и сокот од лимон, додека добиеш густ сос налик на мајонез; ако е премногу густ, разреди со малку вода.

5. Дотерај ја солта и киселоста по вкус.

6. Послужи со похувани школки, печена риба или динстан зеленчук.

Совет: Во Истанбул е неизоставен придружник на midye tava (похувани школки). Во фрижидер се чува 3 дена; промешај го пред послужување.

Додај во планерот

Додај го во својот календар и планирај ги неделните оброци со него!

Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.

Користиме колачиња

Секогаш ги поставуваме колачињата неопходни за функционирањето на нашата веб-страница. Аналитичките колачиња ги користиме само со твоја согласност, за подобрување на страницата. Известување за приватност

Поставки за колачиња

Неопходни колачиња Секогаш активно

Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.

Аналитички колачиња

Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.