1. Torrwn y madarch shiitake a'r bresych Tsieineaidd yn stribedi tenau a'r foronen yn stribedi maint matsien; rinsiwn yr egin a draeniwn.
2. Cynheswn yr olew yn y wok, ffriwn y briwgig am 3 munud gan ei friwsioni, yna ychwanegwn y madarch a'r foronen a ffriwn am 2 funud.
3. Ychwanegwn y bresych Tsieineaidd a'r egin, y saws soia, y saws wystrys a'r pupur gwyn, ffriwn am 1 munud, yna rhwymwn â'r startsh india-corn wedi'i gymysgu ag ychydig o ddŵr; cymysgwn yr olew sesame i mewn a gadawn i'r llenwad oeri'n llwyr ar hambwrdd.
4. Cymysgwn y blawd â'r dŵr yn lud trwchus. Trown bob dalen rholyn gwanwyn â phwynt tuag atom, rhown ddwy lwy fwrdd o lenwad ar y traean isaf, plygwn unwaith drosto, plygwn yr ochrau i mewn, rholiwn yn dynn a seliwn y pwynt â'r glud blawd.
5. Cynheswn yr olew blodyn yr haul mewn wok llai i 170 °C a ffriwn y rholiau mewn sypiau am 4–5 munud, gan droi, nes eu bod yn euraidd ac yn grensiog.
6. Draeniwn ar bapur cegin a gweinwn yn boeth gyda saws melys a phoeth neu saws soia.
Awgrym: Bwyd y flwyddyn newydd Tsieineaidd (“gŵyl y gwanwyn”), a dyna darddiad yr enw. Rhaid i'r llenwad fod yn hollol oer a sych, neu bydd y ddalen yn soeglyd ac yn rhwygo wrth ffrio; mae'r rholiau wedi'u paratoi ond heb eu coginio yn rhewi'n dda.
Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.
Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.
Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.