1. Torrwn ben y pupurau i ffwrdd fel caeadau a thynnwn y creiddiau'n ofalus.
2. Meddalwn y nionyn wedi'i dorri'n fân yn hanner yr olew, ychwanegwn y cnau pinwydd, yna'r reis wedi'i olchi, y rhesins, y tomatos wedi'u gratio, y sbeisys a'r siwgr; coginiwn â 150 ml o ddŵr poeth am 5 munud nes bod y dŵr wedi anweddu.
3. Llenwn y pupurau i dri chwarter (bydd y reis yn chwyddo eto) a dychwelwn eu caeadau neu caewn bob un â thafell o domato.
4. Gosodwn hwy'n sefyll yn dynn wrth ochr ei gilydd mewn sosban, ychwanegwn weddill yr olew, y sudd lemwn a 300 ml o ddŵr poeth.
5. Coginiwn dan gaead dros wres isel am 45 munud nes bod y reis yn feddal a'r pupurau wedi gwywo.
6. Rhannwn y bwyd parod rhwng cynwysyddion bas ac oerwn yn gyflym, yn hytrach na'i adael i oeri yn y pot coginio mawr. Rhown yn yr oergell o fewn un awr, cadwn ar ddim mwy na 4 °C a bwytawn o fewn 24 awr.
Awgrym: Pupur gwyrdd bach, tenau ei gnawd yw dolmalık biber Twrci; mae ein pupur stwffio hefyd yn berffaith. Gelli ei gynnig ag iogwrt garlleg hefyd.
Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.
Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.
Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.