Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
1. Vrchy paprík odrežeme ako vrchnáky a jadrovníky opatrne vydlabeme.
2. Na polovici oleja podusíme najemno nakrájanú cibuľu, pridáme píniové oriešky, potom umytú ryžu, hrozienka, nastrúhanú paradajku, koreniny a cukor; so 150 ml horúcej vody varíme 5 minút, kým sa voda neodparí.
3. Papriky naplníme do troch štvrtín (ryža ešte napučí) a vrátime vrchnáky alebo každú uzavrieme plátkom paradajky.
4. Postavíme ich tesne vedľa seba do hrnca, zalejeme zvyšným olejom, citrónovou šťavou a 300 ml horúcej vody.
5. Pod pokrievkou varíme na slabom ohni 45 minút, kým ryža nezmäkne a paprika nezvädne.
6. Necháme vychladnúť v nádobe a podávame studené s citrónom.
Tip: Turecká dolmalık biber je malá zelená paprika s tenkou dužinou; aj naša paprika na plnenie je dokonalá. Môžeme ponúkať aj s cesnakovým jogurtom.
Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
Súbory cookie nevyhnutné na základné fungovanie stránky. Bez nich stránka nefunguje správne a nedajú sa vypnúť.
Pomáhajú nám pochopiť, ako návštevníci používajú stránku. Údaje zbierame anonymne pomocou Google Analytics na zlepšovanie stránky.