Mae piccalilli yn bicl llysiau Seisnig crensiog â mwstard a chyri; yn y fersiwn hon, fe'i bwytawn yn ffres ar ôl gorffwys byr yn yr oergell.
1. Rhannwn y blodfresych yn floredi bach a thorri'r ciwcymbr hir a'r nionyn yn giwbiau bach.
2. Ysgeintiwn y llysiau â digon o halen a'u rhoi yn yr oergell dros nos i ryddhau hylif – mae hyn yn eu cadw'n grensiog.
3. Y diwrnod wedyn, rinsiwn y llysiau a'u draenio'n dda.
4. Mewn sosban, berwn y finegr gyda'r siwgr, yr hadau mwstard, y tyrmerig a'r powdr cyri.
5. Cymysgwn y blawd gwenith ag ychydig o finegr oer neu ddŵr nes nad oes lympiau, ei ychwanegu at yr hylif poeth a'i dewychu gan droi'n gyson – mae'r saws yn iawn pan fydd yn gorchuddio cefn llwy.
6. Trown y llysiau wedi'u draenio yn y dresin trwchus, melyn euraidd, eu rhoi mewn jariau'n boeth a'u cau.
Awgrym: Rhown yn yr oergell o fewn dwy awr, cadw ar ddim mwy na 4 °C a'i fwyta o fewn dau ddiwrnod; gweina gyda phlatiau oer a chig rhost.
Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.
Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.
Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.