Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
Piccalilli je hrskava turšija od povrća sa senfom i curryjem iz engleske kuhinje, koja se u ovoj verziji jede svježa, nakon kratkog odmaranja u hladnjaku.
1. Cvjetaču rastavi na male cvjetiće, a krastavac i crveni luk nareži na male kockice.
2. Povrće obilno posoli i stavi ga preko noći u hladnjak da pusti tekućinu – tako ostaje hrskavo.
3. Sutradan povrće isperi i dobro ocijedi.
4. U loncu ocat zakuhaj sa šećerom, sjemenkama gorušice, kurkumom i curryjem u prahu.
5. Pšenično brašno izmiješaj bez grudica s malo hladnog octa ili vode, dodaj ga vrućoj tekućini i uz stalno miješanje zgusni – umak je dobar kad obavija poleđinu žlice.
6. Ocijeđeno povrće umiješaj u gusti, zlatnožuti preljev, vruće ga ulij u staklenke i zatvori.
Savjet: U roku od dva sata stavi ga u hladnjak, drži na najviše 4 °C i pojedi u roku od dva dana; ponudi ga uz hladne plate i pečeno meso.
Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.
Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.