Пикалили е крцкава кисела салата од англиската кујна со сенф и кари, што во оваа верзија се јаде свежа по кратко отстојување во фрижидер.
1. Подели го карфиолот на мали цветчиња, а долгата краставица и кромидот исечи ги на мали коцки.
2. Обилно посоли го зеленчукот и стави го во фрижидер преку ноќ да пушти сок – така останува крцкав.
3. Следниот ден исплакни го зеленчукот и добро исцеди го.
4. Во тенџере зовриј го оцетот со шеќерот, семето од синап, куркумата и карито во прав.
5. Измешај го пченичното брашно со малку студен оцет или вода без грутчиња, додај го во врелата течност и згусни со постојано мешање – сосот е добар кога ја обложува задната страна на лажицата.
6. Измешај го исцедениот зеленчук со густиот, златножолт прелив, наполни врело во тегли и затвори.
Совет: Стави во фрижидер во рок од два часа, чувај на најмногу 4 °C и изеди во рок од два дена; понуди со ладни плата и печено месо.
Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.
Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.
Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.