Patis corbwmpen â dil a feta (Mücver)

Cwrs cyntaf 40 munud 4 dogn
Maetholion / dogn
388kcal
13gProtein
18gCarbohydradau
31gBraster
Cynhwysion
  • 600 g corbwmpen
  • 3 darn wy
  • 100 g caws feta
  • 6 ll.f. blawd gwenith
  • 4 coesyn shibwn
  • 1 bwnsh dil ffres
  • 1 bwnsh mintys ffres
  • 100 ml olew blodyn yr haul
  • 1 ll.d. halen
  • 1 ll.d. pupur du
Disgrifiad

1. Gratiwn y corbwmpen, ychwanegwn halen a gadawn am 10 munud, yna gwasgwn y sudd allan yn drylwyr mewn lliain cegin.

2. Mewn powlen, cymysgwn y corbwmpen, yr wyau, y feta wedi'i friwsioni a'r shibwns, y dil a'r mintys wedi'u torri'n fân.

3. Ychwanegwn y blawd a phupur; dylai'r cymysgedd fod yn drwchus a gellir ei roi â llwy.

4. Cynheswn olew i ddyfnder bys mewn padell a rhown lwy fwrdd o'r cymysgedd i mewn ar y tro, gan wastatáu ychydig.

5. Ffriwn dros wres canolig am 3–4 munud ar bob ochr nes eu bod yn frown euraidd, yna codwn ar bapur cegin.

6. Gweinwn yn gynnes neu'n llugoer ag iogwrt garlleg.

Awgrym: Yr allwedd i lwyddiant yw gwasgu'r corbwmpen yn drylwyr: os yw'n dal yn ddyfrllyd, bydd y mücver yn chwalu. Gelli hefyd ei bobi yn y ffwrn ar 200 °C ar bapur pobi am tua 20 munud.

Ychwanegu at y cynlluniwr

Ychwanega hi at dy galendr a chynllunio dy brydau wythnosol gyda hi!

Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.

Rydym yn defnyddio cwcis

Rydym bob amser yn gosod cwcis sy'n angenrheidiol i'n gwefan weithio. Dim ond gyda dy gydsyniad y defnyddiwn gwcis dadansoddeg, er mwyn gwella'r wefan. Hysbysiad Preifatrwydd

Gosodiadau cwcis

Cwcis angenrheidiol Bob amser yn weithredol

Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.

Cwcis dadansoddeg

Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.