Nwdls Japaneaidd wedi'u tro-ffrio (Yakisoba)

Prif gwrs + saig ochr 30 munud 4 dogn
Maetholion / dogn
867kcal
21gProtein
106gCarbohydradau
41gBraster
Cynhwysion
  • Ar gyfer y nwdls
  • 500 g nwdls ramen
  • 200 g darn abdomen porc
  • 250 g bresych pen
  • 1 darn moronen
  • 1 darn nionyn
  • 2 ll.f. olew coginio
  • Ar gyfer y saws
  • 4 ll.f. saws Worcestershire
  • 2 ll.f. saws coch
  • 1 ll.f. saws soia
  • 1 ll.d. siwgr
  • Ar gyfer gweini
  • 1 darn dalen nori
  • 30 g sinsir wedi'i biclo
Disgrifiad

1. Berwn y nwdls am 1 munud yn llai na'r amser a nodir ar y pecyn, hidlwn, rinsiwn â dŵr oer a chymysgwn ag 1 llwy de o olew i'w hatal rhag glynu.

2. Ar gyfer y saws cymysgwn y saws Worcestershire, y saws coch, y saws soia a'r siwgr.

3. Torrwn y bol porc yn stribedi tenau, y bresych yn ddarnau 3 cm, y foronen yn ffyn maint matsien a'r nionyn yn dalpiau tenau.

4. Cynheswn weddill yr olew mewn padell fawr neu wok, ffriwn y cig dros wres uchel am 3 munud, yna ychwanegwn y llysiau a ffriwn am 3 munud arall.

5. Ychwanegwn y nwdls, tywalltwn y saws drostynt a throiwn am 2–3 munud nes bod y nwdls wedi'u gorchuddio'n gyfartal ac wedi brownio mewn mannau.

6. Pentyrrown ar blât a gweinwn â nori wedi'i rwygo'n fân a sinsir wedi'i biclo wedi'u taenellu arno.

Awgrym: Yakisoba yw arogl stondinau gwyliau haf Japan (matsuri). Os lapi'r nwdls wedi'u tro-ffrio mewn omled denau, gelli eu gweini fel omusoba.

Ychwanegu at y cynlluniwr

Ychwanega hi at dy galendr a chynllunio dy brydau wythnosol gyda hi!

Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.

Rydym yn defnyddio cwcis

Rydym bob amser yn gosod cwcis sy'n angenrheidiol i'n gwefan weithio. Dim ond gyda dy gydsyniad y defnyddiwn gwcis dadansoddeg, er mwyn gwella'r wefan. Hysbysiad Preifatrwydd

Gosodiadau cwcis

Cwcis angenrheidiol Bob amser yn weithredol

Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.

Cwcis dadansoddeg

Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.