Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
1. Rezance varíme o 1 minútu kratšie, než je uvedené na obale, scedíme, prepláchneme studenou vodou a premiešame s 1 čajovou lyžičkou oleja, aby sa nelepili.
2. Na omáčku zmiešame worcesterskú omáčku, kečup, sójovú omáčku a cukor.
3. Bravčový bôčik nakrájame na tenké pásiky, kapustu na kúsky veľké 3 cm, mrkvu na rezančeky veľké ako zápalky a cibuľu na tenké mesiačiky.
4. Vo veľkej panvici alebo woku zohrejeme zvyšný olej, mäso na silnom ohni opekáme 3 minúty, potom pridáme zeleninu a opekáme ešte 3 minúty.
5. Pridáme rezance, prelejeme omáčkou a 2–3 minúty prehadzujeme, kým sa rezance rovnomerne neobalia a miestami neopečú.
6. Navrstvíme na tanier a podávame posypané nadrobno natrhaným nori a nakladaným zázvorom.
Tip: Yakisoba je vôňou stánkov japonských letných festivalov (matsuri). Ak opečené rezance zabalíme do tenkej omelety, môžeme ich podávať ako omusoba.
Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
Súbory cookie nevyhnutné na základné fungovanie stránky. Bez nich stránka nefunguje správne a nedajú sa vypnúť.
Pomáhajú nám pochopiť, ako návštevníci používajú stránku. Údaje zbierame anonymne pomocou Google Analytics na zlepšovanie stránky.